2007年 01月 29日 ( 1 )

 

Domaine de la Rotonde Beaujolais-Villages Nouveau 2006 ★

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お気に入り度:★
コメント: 安かろう...

【基礎情報】 
銘柄:ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2006
国:フランス
地域:ボージョレ
生産者:ドメーヌ・ドゥ・ラ・ロトンド、ジャン・ポール・セレス社
品種:ガメイ
購入店:アウトレットワインTOKYO
価格:720円
備考:
ボジョレーの超名門、ジャン・ポールセ・レス社が管理する、
ドメーヌ・ドゥ・ラ・ロトンドのボジョレーです。

セレス社は数年前から特に品質向上に力を入れていて、
セシルさんの息子、ジャン=バチストをリーダーとする醸造家を
ワイン農家に派遣し、管理、アドバイスをしています。

ドメーヌ・ドゥ・ラ・ロトンドは手摘みでの収穫、
厳しい収量制限、土地の個性を最大限に生かす
ワイン造りを行っています。

その品質証明として、
「キルチュール・アンセストラル(伝統的栽培法)」という
証明が付けられています。

ラベルにその味わいのイメージが描かれている通り、
葡萄、バナナ、イチゴ、リンゴ、洋なしなどの
フレッシュな果物の香りに溢れた、
なめらかな果実味とバランスのよい酸がとても心地よい、
バランス完璧なワインです。
(アウトレットワインTOKYOより)

【外観】
色:紫赤、深みに欠ける色調
透明度:高
粘度:低

【香】
強さ:1
コメント:
甘さを少し漂わせる程度。
まるで香らない。

こういうのを飲むとワインが嫌いな人の
気持ちが分かります。

【味】
アルコール感:2
凝縮度:1
感触:サッパリ
甘味:2
酸味:4
タンニン強度:0
複雑度:0
余韻持続度:0
フィネス:1
コメント:
冷やして飲みましょう。
値段相応です。


マリアージュ:
料理:J-POPのイメージ
絵画:―
音楽:―
映画:―
建築:―

 
MEMO:
インターネット共同購入で
いままでで最も安くワインを購入。

居酒屋で出されるワインは
このレベルのものですね。

世間一般でワインというと
こういった味なのでしょう。

冷やさないと ゆるくて飲めませんが、
冷やすと味も香りもほとんどしません。

本当に美味しいものを飲んで感動した経験があると
同じワインでもこれだけ違うのかと驚きます。


posted by BRILLAT
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  by BRILLAT | 2007-01-29 14:07 | Beaujolais

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